以下需要炒爆花的药材是( )

admin2021-05-10  9

问题 以下需要炒爆花的药材是(    )

选项 A、莱菔子
B、芥子
C、王不留行
D、牛蒡子
E、苍耳子

答案C

解析 王不留行水溶物的增加与爆花程度有关,爆化率越高,水溶性浸出物也越高。结合实际生产,炒王不留行爆花率达80%以上为宜。
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