首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
公务员
下列生活中保存食物的方法，理解错误的是( )。
下列生活中保存食物的方法，理解错误的是( )。
admin
2019-11-12
68
问题
下列生活中保存食物的方法，理解错误的是( )。
选项
A、盐腌制食品是因为盐可以形成高渗环境，抑制了微生物的生理活动
B、真空保存食物可以破坏需氧菌类的生存环境
C、冷藏保存食品是因为低温可以将细菌冻死
D、充入氮气保存食品是为了隔绝食品与氧气接触
答案
C
解析
冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢，但不会冻死。冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死，所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。C项说法是错误的。故本题答案选C。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/5w2e777K
本试题收录于：
公共基础知识题库事业单位考试分类
0
公共基础知识
事业单位考试
相关试题推荐
人民法院在行政诉讼中一并审理相关民事争议的，民事争议应当()。
“总之，我们不要四面出击。四面出击，全国紧张，很不好。我们绝不可树敌太多，必须在一个方面有所让步，有所缓和，集中力量向另一方面进攻。我们一定要做好工作，使工人、农民、小手工业者都拥护我们，使民族资产阶级和知识分子中的绝大多数人不反对我们。这样一来，国民党残
古人归纳总结出许多观天象识天气的谚语。下列与天气变化无关的谚语是()。
2016年11月，中国申报的二十四节气被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。下列选项中不属于二十四节气的是()。
孟子强调“老吾老，以及人之老，幼吾幼，以及人之幼”，这与我国优良道德传统中()的内容是一致的。
“你在桥上看风景／看风景的人在楼上看你／明月装饰了你的窗子／你装饰了别人的梦。”这是现代诗人卞之琳的《断章》中的诗句。诗中的“你”既是看风景的人，又是被看的风景；既被装饰，也装饰别人。这包含的哲理主要是()。
公文在时间表述上务求准确，要尽量避免使用的笼统词语包括()。
（对错题）液晶屏是以液晶材料为基本组件，由于液晶介于固态和液态之间，因此其不但具有固态晶体光学特性，还具有液态流动特性。（）
下列属于鲁迅的作品有()。
下列中国现代文学家笔名、原名、作品对应错误的一组是（）。
随机试题
患者男性，47岁，有肝硬化病史10年，2小时前因劳累突然出现恶心、呕吐，呕出咖啡色液体约1500ml，伴头晕、心慌，急诊收住院。体格检查：血压85／50mmHg，急性痛苦面容，面色苍白，四肢厥冷，腹部平软，肝肋下未及，脾肋下2．5cm。该患者目前存在的最主
仓达有限责任公司成立于2001年8月，发起人为甲公司和乙。2003年，仓达公司股东会通过决议，同意丙、丁、戍加入公司，并将公司注册资本增至2750万元。此时，仓达公司的股权结构为：甲公司35%、乙15%、丙20%、丁15%、戊15%。仓达公司不设董事会，甲
(2001年考试真题)根据《支付结算办法》的规定，银行汇票的提示付款期限是()。
纳税人购买自用的应税车辆的计税依据为支付给销售方的全部价款和价外费用，下列属于价外费用的有()。
下列向子中，用词不符合规范的有()。
教育学
下列需要了解的被审计单位及其环境的内容中，属于外部因素的是()。
使用直线内插法计算阈限的方法是()。
下面是有关超文本的叙述，其中错误的是______。
Nanotechnology,accordingtoitsfans,willjump-startanewindustrialrevolutionwithmolecular-sizedstructuresascomplexas
最新回复
(
0
)
