某旅行社导游员张某带团赴海南旅游，行程期间，因住宿和用餐与团队客人发生冲突，一气之下擅自离开旅游团回到昆明，造成该旅游团无人负责。对旅游者滞留期间所支出的食宿费等直接费用，应当由( )。