下列关于生物碱理化性质说法正确的是

admin2019-11-07 79

问题下列关于生物碱理化性质说法正确的是

选项 A、多数为非结晶形粉末
B、多具甜味
C、生物碱多为无色或白色
D、麻黄碱在水中呈左旋性
E、通常右旋体的生物活性显著

答案C

解析多数生物碱为结晶形固体，少数为非结晶形粉末，故排除A选项。生物碱多具苦味，少数呈辛辣味或具有其他味道，故排除B选项。麻黄碱在水中呈右旋性，在三氯甲烷中则呈左旋性，所以D选项错误。通常左旋体的生物活性显著，右旋体的生物活性弱或无活性，E选项错误。绝大多数生物碱为无色或白色，因此C为正确答案。

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