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小孙带一个18人的旅游团到北京旅游。第一天中午用完餐后,客人提出晚餐要品尝北京烤鸭,所以小孙及时给原定的餐厅打电话取消了预订,并在风味餐厅预订了晚餐。当客人到了餐厅后,小孙告诉客人,品尝风味烤鸭的餐标比客人协议上的餐标每人要高出20元,这时有些客人觉得有些
小孙带一个18人的旅游团到北京旅游。第一天中午用完餐后,客人提出晚餐要品尝北京烤鸭,所以小孙及时给原定的餐厅打电话取消了预订,并在风味餐厅预订了晚餐。当客人到了餐厅后,小孙告诉客人,品尝风味烤鸭的餐标比客人协议上的餐标每人要高出20元,这时有些客人觉得有些
admin
2014-04-30
21
问题
小孙带一个18人的旅游团到北京旅游。第一天中午用完餐后,客人提出晚餐要品尝北京烤鸭,所以小孙及时给原定的餐厅打电话取消了预订,并在风味餐厅预订了晚餐。当客人到了餐厅后,小孙告诉客人,品尝风味烤鸭的餐标比客人协议上的餐标每人要高出20元,这时有些客人觉得有些贵不想再吃烤鸭了。
在答应旅游者换餐要求后,小孙的具体工作包括( )。
选项
A、向地接社汇报
B、取消原定餐厅的预定
C、去烤鸭店前说明两餐餐标不同
D、客人同意付差价后,在风味餐厅预定晚餐
E、预定时,说明旅游团的基本情况
答案
A,B,C,D,E
解析
如果在用餐前3小时提出换餐要求,地陪要通过地接社与餐厅联系换餐,尽量满足旅游者的要求,重新按旅游者要求落卖用餐。换餐过程中出现餐差,要事先和旅游者说明由其承担。同时,向风味餐厅说明该旅游团的基本情况。
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