关于食品取样的方法下列说法不正确的是( )。

admin2016-01-07 47

问题关于食品取样的方法下列说法不正确的是( )。

选项 A、不熟悉来源食品，抽样时按照件数取样。
B、异常非均质性食品，但包装件数大于100件时，抽样量等于件数的平方根。
C、对于大量不均匀样品可采用几何法
D、粉末状样品可采用四分法

答案B

解析异常非均质性食品，包装件数超过100件时，抽样量等于件数的平方根除以2。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/6B0S777K

本试题收录于：公共营养师三级理论知识题库公共营养师分类

公共营养师三级理论知识

公共营养师

相关试题推荐

出版社接到某自投稿，审读后决定采用。关于这一过程中编辑的工作，说法正确的有()。
期刊市场定位的基本要素不包括()。
出版物定价方法不包括()。
按需出版印刷是在()基础上，用计算机及其数字印刷系统将数字化书刊直接印制成印刷文本的技术。
食堂在制作白菜炒肉丝。大米饭。实际该份菜肴用白菜15kg、猪肉2kg、色拉油1kg。炒熟后总重量为22kg。现有一份200g米饭(生熟比0．5)，一份白菜炒肉丝(熟重400g)，请计算和分析该份餐各种食品的生食进食量。
采用头发标本评价机体营养状况的影响因素有哪些?
简述蛋类食物的营养特点。
成年女性。25岁，公司员工，身高165cm。体重65kg。通过膳食调查了解到其一日内摄入的食物如下：大米200g、面粉200g、大白菜100g、油菜100g、冬瓜100g、鸡蛋50g、草鱼50g、大豆油50g、牛奶100g、苹果200g。重量均为可食部的重
食品营养标签制作的第一个环节是食品样品的收集和处理。
下列食物的胆固醇含量最低的是()。

随机试题

A．扩周围血管、解除冠脉痉挛，抑制心肌收缩力减少心肌耗氧量B．扩张冠脉及外周血管，减轻心脏负担C．抑制血小板聚集D．减轻心脏前负荷，降低心肌耗氧量E．减慢心率、降低心肌收缩力，降低心肌耗氧量，改善心肌缺血区供血硝苯地平治疗变异型心绞痛作用原理是
治疗阴暑证宜选用的药物是
某尿毒症患者在静滴5％碳酸氢钠的过程中，突发手足抽搐，下列治疗中应首选
以下属于卵巢非赘生性囊肿的有()。
甲将摄录自己婚礼庆典活动仅有的一盘录像带交给个体户乙制作成VCD保存，乙的店铺因丙抽烟不慎失火烧毁，导致录像带灭失。下列说法哪一个是正确的?()
下列施工承包合同计价方式中，在不发生重大工程变更的情况下，由承包商承担全部工程量和价格风险的合同计价方式是()。
路基土在工地测得干密度为1.63g/cm3，湿密度为1.82g／cm3，而在实验室测得最大干密度为1.66g/cm3，则路基土压实度为()。
()科目是“固定资产”科目的备抵科目。
1．2017年5月12日。W集团董事长王先生发表题为《努力践行文化自信》的主旨演讲，以下是内容节选：W集团长期坚持对员工进行中国优秀传统文化教育，逐步建立员工对中国文化的自信。我们是全国第一家集体学习《论语》的企业，2005年我就推荐员工读《论语
多项式f(x)=x3+a2x2+ax-1被x+1除余-2，则实数a等于()．

最新回复(0)

关于食品取样的方法下列说法不正确的是( )。

公共营养师三级理论知识

公共营养师

出版社接到某自投稿，审读后决定采用。关于这一过程中编辑的工作，说法正确的有()。

期刊市场定位的基本要素不包括()。

出版物定价方法不包括()。

按需出版印刷是在()基础上，用计算机及其数字印刷系统将数字化书刊直接印制成印刷文本的技术。

食堂在制作白菜炒肉丝。大米饭。实际该份菜肴用白菜15kg、猪肉2kg、色拉油1kg。炒熟后总重量为22kg。现有一份200g米饭(生熟比0．5)，一份白菜炒肉丝(熟重400g)，请计算和分析该份餐各种食品的生食进食量。

采用头发标本评价机体营养状况的影响因素有哪些?

简述蛋类食物的营养特点。

成年女性。25岁，公司员工，身高165cm。体重65kg。通过膳食调查了解到其一日内摄入的食物如下：大米200g、面粉200g、大白菜100g、油菜100g、冬瓜100g、鸡蛋50g、草鱼50g、大豆油50g、牛奶100g、苹果200g。重量均为可食部的重

食品营养标签制作的第一个环节是食品样品的收集和处理。

下列食物的胆固醇含量最低的是()。

治疗阴暑证宜选用的药物是

某尿毒症患者在静滴5％碳酸氢钠的过程中，突发手足抽搐，下列治疗中应首选

以下属于卵巢非赘生性囊肿的有()。

甲将摄录自己婚礼庆典活动仅有的一盘录像带交给个体户乙制作成VCD保存，乙的店铺因丙抽烟不慎失火烧毁，导致录像带灭失。下列说法哪一个是正确的?()

下列施工承包合同计价方式中，在不发生重大工程变更的情况下，由承包商承担全部工程量和价格风险的合同计价方式是()。

路基土在工地测得干密度为1.63g/cm3，湿密度为1.82g／cm3，而在实验室测得最大干密度为1.66g/cm3，则路基土压实度为()。

()科目是“固定资产”科目的备抵科目。

多项式f(x)=x3+a2x2+ax-1被x+1除余-2，则实数a等于()．