在葡萄糖的比旋度测定中,要加入氨试液,并放置一定时间,其作用是

admin2011-12-20  48

问题 在葡萄糖的比旋度测定中,要加入氨试液,并放置一定时间,其作用是

选项 A、防止葡萄糖氧化
B、促使葡萄糖氧化
C、防止葡萄糖水解
D、促使葡萄糖水解
E、促使葡萄糖达到变旋平衡

答案E

解析
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