下列生活中保存食物的方法，理解错误的是( )。

admin2017-02-20 72

问题下列生活中保存食物的方法，理解错误的是( )。

选项 A、盐腌制食品是因为盐可以形成高渗环境，抑制了微生物的生理活动
B、真空保存食物可以破坏需氧菌类的生存环境
C、充入氮气保存食品是为了隔绝食品与氧气接触
D、冷藏保存食品是因为低温可以将细菌冻死

答案D

解析食盐有很高的渗透作用，能够抑制一些有害微生物的生理活动，故A项说法正确。真空包装也称减压包装，是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。故B项说法正确。食品包装中充入氮气一方面可以降低食品温度，另一方面可以防止食品被氧化，故C项说法正确。冷藏保存食品是为了抑制细菌的生长，而不是为了杀死细菌。故D项说法错误。本题选D。

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下列生活中保存食物的方法，理解错误的是( )。

浙江

行测

地方公务员

下列说法中正确的是：

自由基是人类机体在消耗氧气时产生的一种有时会有害的自由分子，很多人相信自由基是机体衰老背后的罪魁祸首。因为有研究人员发现，人类在衰老的过程中自由基的数量在不断上升。　　以下除哪项外，均能削弱上述结论：

2014年父亲、母亲的年龄之和是年龄之差的23倍，年龄之差是儿子年龄的1/5，5年后母亲和儿子的年龄都是平方数。问2014年父亲的年龄是多少？(年龄都按整数计算)

下列哪种球类运动的场地面积最大？

从1、2、3、4、5、6中任取四个不重复的数字组成四位奇数，规定从千位数到十位数的数字必须从小到大排列，问有几个数符合条件?

小光、小明、小强和小华四人参加数学竞赛，试卷满分100分，四人的平均分是80分。小光得分最少，比小明少得6分；小华得分最多，比小强多得8分。那么得分最少的小光最少是多少分?

有a、b、c三个正整数，已知a×b=24，a×c=36，b×c=54，求a+b+c=()。

设有定义：struct{intn；floatx；}s[2]，m[2]={{10，2．8}，{0，0．0}}；则以下赋值语句中正确的是()。

Itwasplayingcomputergamesthatcosttheboyplentyoftimethathe______doinghislessons.

A、5个高倍视野B、10个高倍视野C、15个低倍视野D、20个低倍视野E、全片尿沉渣镜检管型至少观察

酶对底物的专一性是酶的主要特性之一，也称为酶的特异性。酶对底物的特异性又可分为以下几种。如果一种酶只作用于一种底物，发生一定的反应，并产生特定的产物，称为

全麻已完全清醒的依据是该病人术后容易发生的并发症是

(操作员：张主管；账套：103长套；操作日期：2014年1月1日)输入下列科目的期初余额。交易性金融资产：10000

词曲作者汪某路经某咖啡店时听到该店正播放自己的作词作曲的歌曲《秋天里》，但汪某并未对此进行授权，下列选项中描述正确的是()。

下列各句中，加点的成语使用恰当的一句是：

ThisbookisdesignedforadvancedlearnersofEnglishasasecondlanguagewhoneedto【11】improvingtheirreadingspeedandund

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小光、小明、小强和小华四人参加数学竞赛，试卷满分100分，四人的平均分是80分。小光得分最少，比小明少得6分；小华得分最多，比小强多得8分。那么得分最少的小光最少是多少分?

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设有定义：struct{intn；floatx；}s[2]，m[2]={{10，2．8}，{0，0．0}}；则以下赋值语句中正确的是()。

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A、5个高倍视野B、10个高倍视野C、15个低倍视野D、20个低倍视野E、全片尿沉渣镜检管型至少观察

酶对底物的专一性是酶的主要特性之一，也称为酶的特异性。酶对底物的特异性又可分为以下几种。如果一种酶只作用于一种底物，发生一定的反应，并产生特定的产物，称为

全麻已完全清醒的依据是该病人术后容易发生的并发症是

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词曲作者汪某路经某咖啡店时听到该店正播放自己的作词作曲的歌曲《秋天里》，但汪某并未对此进行授权，下列选项中描述正确的是()。

下列各句中，加点的成语使用恰当的一句是：

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