胶剂制备过程中加入酒类是为了( )。

admin2019-08-18  20

问题 胶剂制备过程中加入酒类是为了(    )。

选项 A、增加有效成分的溶解度
B、除去醇不溶性杂质
C、矫味矫臭作用,收胶时有利于气泡逸散
D、增加胶剂的透明度
E、增加胶剂透明度和硬度,有矫味作用

答案C

解析 酒类多用绍兴黄酒,也可用白酒代替。酒起矫味矫臭作用,收胶时有利于气泡逸散。明矾:色白洁净者为佳。可沉淀胶液中的泥沙杂质,增加胶剂的透明度。
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