某食物每百克视黄醇当量为310μg，能量为577kJ，现已知推荐的每日膳食中营养素供给量，成人年轻体力劳动者视黄醇当量为800pg，能量为2600kcal。营养素密度是( )

admin2011-04-30 50

问题某食物每百克视黄醇当量为310μg，能量为577kJ，现已知推荐的每日膳食中营养素供给量，成人年轻体力劳动者视黄醇当量为800pg，能量为2600kcal。
营养素密度是( )

选项 A、0.2219
B、0.3875
C、0.5373
D、2.5806
E、0.005

答案B

解析

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公共卫生执业医师

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