汹涌发酵

admin2011-12-05 24

问题汹涌发酵

选项

答案产气荚膜梭菌在牛乳培养基中生长时发酵乳糖产酸，使酪蛋白凝固，同时产生大量气体将凝固的酩蛋白冲碎，并将封闭的凡士林冲至试管口的现象。

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/70AJ777K

医学微生物学

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)