首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
职业资格
简述浙菜的特点。
简述浙菜的特点。
admin
2012-04-05
28
问题
简述浙菜的特点。
选项
答案
(1)选料讲究细、特、鲜、嫩;(2)烹饪技法以炒、炸、烩、熏、烤见长;(3)注重本味,讲究清鲜脆嫩;(4)制作精致,菜品形态讲究精巧细腻,清秀雅丽。
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/70JS777K
本试题收录于:
导游基础题库导游资格分类
0
导游基础
导游资格
相关试题推荐
北京奥运会与2008年8月813晚8时开幕,此时,伦敦的地方时间为()。
导游服务是导游人员代表_____接待或陪同旅客旅行、游览,按照_____或约定的内容和标准向其提供的旅游接待服务。
散客旅游是现代旅游活动的最大特点。()
导游带团的特点有()。
在导游活动中,界域语大体可分为()。
全陪导游员是组团社的代表,对所带领的旅游团(者)的旅游活动负有()。
某旅游团需要将原定团餐改为当地风味小吃,他们提出换餐要求的时间应在()。
态势语言又称为()。
天台宗又称()。
清代将素菜分为三个派别,即寺院素食、宫府素食和民间素食。( )
随机试题
在衡量国际收支状况指标中,反映实际资源跨国转移状况的是()。
现代决策体制中的思想库、参谋部和有力助手是【】
但我也赞成它对心怀叵测的人保持距离。心怀叵测:
女性,45岁,偶尔发现左乳房肿块,直径约2cm,质较硬、无压痛,与皮肤有少许粘连。左侧腋下可扪及1cm大小肿大的淋巴结。病人术后进行功能锻炼的方法不正确的是()
蛋白质在280nm具有最大吸收峰是由于分子含
下列关于归纳法律推理的说法错误的是:()。
一定质量的理想气体沿如图所示的过程从状态A变化到状态B,则在这一过程中气体()。
若有以下程序#includemain(){inta=-11,b=10;a/=b/=-4;printf("%d%d\n",a’b);}则程序的输出结果是
I’mnot______surewhetherTerrywillcomewithustomorrowevening.
IntroductoryLecturetoUniversityStudyInordertoadjustwelltouniversitylife,freshmenusuallyhavetounderstandthe
最新回复
(
0
)