关于豆浆，下列说法正确的是( )。

admin2016-01-08 29

问题关于豆浆，下列说法正确的是( )。

选项 A、豆浆营养丰富，适合于各种人群
B、豆浆含有铁、钙等矿物质，其中的钙含量比豆腐还要高
C、人们误食重金属盐可通过喝大量豆浆的方法解毒
D、因为黄豆中含有的皂角素能引起人们恶心、呕吐和消化不良，因此煮豆浆时最好反复多煮几遍

答案C

解析 A项表述错误，豆浆偏寒，含有丰富的嘌呤成分，在酶的作用下会产气。因此，体质虚寒、腹胀、腹泻、脾胃虚寒、消化不良，肾功能不好以及嗝气的人最好不要喝豆浆。B项表述错误，制作豆腐时要加入凝固剂，如石膏(硫酸钙)和卤水(含氯化钙)等，使豆腐的含钙量锰增。C项表述正确，重金属盐能破坏人体蛋白质的结构，使它失去生理活性，而豆浆中含有丰富的植物蛋白，喝大量豆浆能防止重金属盐破坏人体蛋白质，起到解毒作用。D项表述错误，黄豆中虽然含有皂角素，但是只要将豆浆煮熟即可去除，而反复多次煮豆浆会造成营养物质流失。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/78dc777K

本试题收录于：公共基础知识题库农村信用社招聘分类

公共基础知识

农村信用社招聘

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)

关于豆浆，下列说法正确的是( )。

公共基础知识

农村信用社招聘

下列关于担保合同的说法错误的是()。

根据《合同法》的规定，下列关于赠与人享有撤销赠与权利的表述中，不正确的是()。

以下关于有限责任公司设立规则的表述，正确的是()。

根据有关规定，公司董事会、监事会的成员可以由公司职工代表出任。下列表述中，正确的是()。

下列与不作为犯罪相关的表述，正确的选项是()。

关于债权人会议的说法中，正确的是()。

根据我国《道路交通安全法》的规定，下列说法错误的是()。

代授法

孙某，女，38岁。症见关节肌肉酸痛，时轻时重，涉及全身数个大关节，活动后疼痛加剧，阴雨天更甚，舌苔薄白，脉濡缓。其首选方剂是

以下微量元素属于人体必需微量元素的是

某单位以现时楼价15%的预付款订购了开发商开发建设过程中的楼宇,如果一年后楼宇竣工交付使用时楼价上涨了12%,则其预付款的收益率为()。

水泥强度等级是以标准水泥砂浆试块，在标准条件(　　　)下养护，测定其3天和28天时的抗折强度和抗压强度来确定。

请从所给四个选项中，选出最符合左边三个图形一致性规律的选项。()

左边给定的是纸盒外表面的展开图，右边哪一项能由它折叠而成？

Nowadays,amateurphotographyhasbecomeatroublingissue.Citizensofrichcountrieshavegotusedtobeingwatchedbyclosed-

Atthemoment,therearetworeliablewaystomakeelectricityfromsunlight.【F1】Youcanuseapanelofsolarcellstocreateth

以下自定义数据类型的语句中，正确的是

关于豆浆，下列说法正确的是( )。

公共基础知识

农村信用社招聘

下列关于担保合同的说法错误的是()。

根据《合同法》的规定，下列关于赠与人享有撤销赠与权利的表述中，不正确的是()。

以下关于有限责任公司设立规则的表述，正确的是()。

根据有关规定，公司董事会、监事会的成员可以由公司职工代表出任。下列表述中，正确的是()。

下列与不作为犯罪相关的表述，正确的选项是()。

关于债权人会议的说法中，正确的是()。

根据我国《道路交通安全法》的规定，下列说法错误的是()。

代授法

孙某，女，38岁。症见关节肌肉酸痛，时轻时重，涉及全身数个大关节，活动后疼痛加剧，阴雨天更甚，舌苔薄白，脉濡缓。其首选方剂是

以下微量元素属于人体必需微量元素的是

某单位以现时楼价15%的预付款订购了开发商开发建设过程中的楼宇,如果一年后楼宇竣工交付使用时楼价上涨了12%,则其预付款的收益率为()。

水泥强度等级是以标准水泥砂浆试块，在标准条件( )下养护，测定其3天和28天时的抗折强度和抗压强度来确定。

请从所给四个选项中，选出最符合左边三个图形一致性规律的选项。()

左边给定的是纸盒外表面的展开图，右边哪一项能由它折叠而成？

Nowadays,amateurphotographyhasbecomeatroublingissue.Citizensofrichcountrieshavegotusedtobeingwatchedbyclosed-

Atthemoment,therearetworeliablewaystomakeelectricityfromsunlight.【F1】Youcanuseapanelofsolarcellstocreateth

以下自定义数据类型的语句中，正确的是

水泥强度等级是以标准水泥砂浆试块，在标准条件(　　　)下养护，测定其3天和28天时的抗折强度和抗压强度来确定。