首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
职业资格
下列关于谭家菜的描述正确的有( )。
下列关于谭家菜的描述正确的有( )。
admin
2014-04-09
30
问题
下列关于谭家菜的描述正确的有( )。
选项
A、制作技艺奇异巧妙，尤以烹饪各种海味为主
B、调味讲究原料的原汁原味，以甜提鲜，以咸引香
C、选材用料范围广泛
D、下料狠，火候足
E、选料加工比较精细
答案
A,B,C,D,E
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/7BxS777K
本试题收录于：
导游基础题库导游资格分类
0
导游基础
导游资格
相关试题推荐
我国古代建筑可分为官式建筑和民式建筑两大类，官式建筑以古代都城为代表，民式建筑以江南地区为代表。( )
请列举出我国古代有一定影响的官府菜。
下列关于唐三彩的描述正确的是()。
世界上第一次现代意义的旅游活动的组织者是()。
旅游业正式被列入我国国民经济和社会发展计划是在()。
《党政干部辞职暂行规定》规定：党政干部因工作严重失误、失职造成重大损失或恶劣影响，或对重大事故负有领导责任等，本人应当()。
苗族的节日很多，主要有苗年、赶歌节、龙船节、雪顿节、芦笙节等。()
佛塔一般由下列哪几个部分构成?()
谭家菜属于()。
最早被四川列为湿地自然保护区的是()自然保护区。
随机试题
不属于恶性胸膜间皮瘤手术适应证的是
患者男性，30岁，因发热、右侧胸痛、咳嗽3d入院。3d来每日体温最低为39.2℃，最高39.8℃。入院后查体体温39.5℃，右锁骨下可闻及支气管呼吸音。该患者右上肺叩诊音可能出现
癌痛治疗三阶梯方法中哪项是错误的
初产妇，25岁，孕足月出现规律性宫缩，1小时后来院，由于宫缩过强，立刻将产妇放在产床上，未来得及消毒及保护会阴，胎儿急速娩出，正处理婴儿时，见阴道有较多血流出。腹部检查：子宫收缩良好。此产妇于胎盘娩出后，持续阴道出血，检查发现胎盘不完整，那么首选的
(2005)图1．5—1所示电路原已稳定，当t=0时断开开关S，则uC1(0+)为()。
实行()的优点是能够降低汇率波动的不确定性，政府货币当局便于管理。
采用信用证支付方式，受益人向客户收取货款的凭据是()
下列关于个人住房贷款利率的说法，正确的是()。
新技术_________新业态、新模式，新供给_________新需求、新消费，这些新动能正在深刻_________生产生活方式、塑造中国发展新优势。依次填入画横线部分最恰当的一项是（）。
改土归流
最新回复
(
0
)
