生物技术(又称生物工程)不包括

admin2015-05-14 52

问题生物技术(又称生物工程)不包括

选项 A、基因工程
B、细胞工程
C、酶工程
D、发酵工程
E、糖工程

答案E

解析生物技术又称生物工程，是利用生物有机体(动物、植物和微生物)或其组成部分发展各种生物新产品或新工艺的一种技术体系。生物技术一般包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程，不包括糖工程，所以本题答案为E。

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