对施工过程进行观察、测时，计算实物和劳务产量，记录施工过程所处的施工条件和确定影响工时消耗的因素，是计时观察法的三项主要内容和要求，其中写实记录法是一种研究各种性质的工作时间消耗的方法，包括( )。