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  3. 某女童，最近出现光线较暗时视物不清症状，且症状逐渐加重，眼睛干涩、畏光，全身皮肤干燥，多次发生呼吸道感染，生长发育迟缓，眼结膜外侧出现白色泡沫状聚集物 该营养素的评价指标是

某女童，最近出现光线较暗时视物不清症状，且症状逐渐加重，眼睛干涩、畏光，全身皮肤干燥，多次发生呼吸道感染，生长发育迟缓，眼结膜外侧出现白色泡沫状聚集物 该营养素的评价指标是

admin2018-09-28  68
问题 某女童，最近出现光线较暗时视物不清症状，且症状逐渐加重，眼睛干涩、畏光，全身皮肤干燥，多次发生呼吸道感染，生长发育迟缓，眼结膜外侧出现白色泡沫状聚集物
该营养素的评价指标是
选项 A、血清维生素E水平
B、血浆视黄醇结合蛋白
C、血浆维生素C含量
D、红细胞转酮醇酶活力系数
E、全血谷胱甘肽还原酶活力系数
答案B
解析 血清维生素E水平反映机体维生素E情况；血浆视黄醇结合蛋白反映机体维生素A情况；血浆维生素C含量反映机体维生素C情况；红细胞转酮醇酶活力系数反映机体维生素B1情况；全血谷胱甘肽还原酶活力系数反映机体维生素B2情况。
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专业知识

公共卫生（362）

卫生专业技术资格中级（师）

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