下列蛋白质中属于单纯蛋白质的是(　　　)

admin2009-06-16 31

问题下列蛋白质中属于单纯蛋白质的是(　　　)

选项 A、肌红蛋白
B、细胞色素C
C、血红蛋白
D、单加氧酶
E、清(白)蛋白

答案E

解析属于单纯蛋白质的是清(白)蛋白。因此本题的正确答案为E。(1999年考试真题)

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