下列选项中关于成本系数概念的正确表述是________。

admin2022-06-07 65

问题下列选项中关于成本系数概念的正确表述是________。

选项 A、成本系数是一种用于成本控制的方法
B、成本系数大小与购进原材料品质的好坏及加工技术水平成反比
C、成本系数大小与购进原材料品质的好坏及加工技术水平成正比
D、成本系数是加工后本成品单位成本价格与加工前原材料单位成本价格的比例
E、成本系数是加工后本成品单位成本价格与加工前原材料单位成本价格的乘积

答案A,B,D

解析

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本试题收录于：中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类

中式烹调师（基础知识）

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