蛋白质沉淀、变性和凝固的关系,下面叙述正确的是

admin2021-06-28  38

问题 蛋白质沉淀、变性和凝固的关系,下面叙述正确的是

选项 A、蛋白质沉淀后必然变性
B、蛋白质凝固后一定会变性
C、变性的蛋白质一定要凝固
D、变性的蛋白质不一定会沉淀

答案B,D

解析
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