供餐卫生要求是( )。

admin2019-07-21 42

问题供餐卫生要求是( )。

选项 A、饭菜质量好，价格低
B、食物种类丰富，高中低档搭配
C、重服务，轻盈利
D、做好防腐烂、防霉变、防止蚊蝇鼠害工作，保证饭菜卫生
E、定期对餐具、储藏室和厨房进行消毒处理

答案D,E

解析

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公共营养师三级理论知识

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