在评判菜肴质量的标准中，质是指菜肴对口腔刺激而产生的综合化学性反应。 ( )

admin2014-10-13 78

问题在评判菜肴质量的标准中，质是指菜肴对口腔刺激而产生的综合化学性反应。 ( )

选项 A、正确
B、错误

答案B

解析

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