2. 实用职业技能
  3. 在评判菜肴质量的标准中，质是指菜肴对口腔刺激而产生的综合化学性反应。 ( )

在评判菜肴质量的标准中，质是指菜肴对口腔刺激而产生的综合化学性反应。 ( )

admin2014-10-13  53
问题 在评判菜肴质量的标准中，质是指菜肴对口腔刺激而产生的综合化学性反应。    (    )
选项 A、正确
B、错误
答案B
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/8OYD777K
本试题收录于： 营养配餐员（技师）题库旅游大类分类
0

营养配餐员（技师）

旅游大类

相关试题推荐
随机试题
最新回复(0)