以阿拉伯胶为乳化剂形成乳剂，其乳化膜是（）。

admin2014-08-08 48

问题以阿拉伯胶为乳化剂形成乳剂，其乳化膜是（）。

选项 A、单分子乳化膜
B、多分子乳化膜
C、固体粉末乳化膜
D、复合凝聚膜
E、液态膜

答案B

解析

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