A.卵磷脂 B.脂肪醇硫酸钠 C.聚山梨酯80 D.苯扎氯铵 E.脱水山梨醇单硬脂酸酯 属于阴离子型表面活性剂的是( )

admin2021-05-10  37

问题 A.卵磷脂
B.脂肪醇硫酸钠
C.聚山梨酯80
D.苯扎氯铵
E.脱水山梨醇单硬脂酸酯
属于阴离子型表面活性剂的是(    )

选项 A、 
B、 
C、 
D、 
E、 

答案B

解析 根据分子组成特点和极性基团的解离特点,将表面活性剂分为离子型表面活性剂和非离子型表面活性剂(如聚山梨酯类、单甘油酯)。根据离子型表面活性剂所带电荷,又可分为阴离子型表面活性剂[如脂肪醇硫酸(酯)钠类、肥皂类]、阳离子型表面活性剂(如苯扎溴铵、苯扎氯铵)和两性离子型表面活性剂(如卵磷脂)。
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