餐饮业在菜品成本核算中习惯以_______作为其成本要素。

admin2014-10-05 11

问题餐饮业在菜品成本核算中习惯以_______作为其成本要素。

选项 A、运输成本
B、工资费用
C、固定资产折旧
D、原材料成本

答案D

解析

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本试题收录于：营养配餐员（中级）题库旅游大类分类

营养配餐员（中级）

旅游大类

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