关于味觉感受的某研究表明:在亚洲,迟钝味觉者在印度人中占 43%,而在日本人中则占 7%。印度人喜欢辣椒,其实源于对味觉感知的不足,这也因此解释了印度菜和日本料理的巨大差别。研究者认为:这种不同人群对味道的偏好其实早已写在了人们的遗传密码之中。 要

admin2020-11-26  29

问题 关于味觉感受的某研究表明:在亚洲,迟钝味觉者在印度人中占 43%,而在日本人中则占 7%。印度人喜欢辣椒,其实源于对味觉感知的不足,这也因此解释了印度菜和日本料理的巨大差别。研究者认为:这种不同人群对味道的偏好其实早已写在了人们的遗传密码之中。
    要得到上述结论,需要补充的前提是:

选项 A、由于注重健康的生活方式,日本人大多坚持清淡饮食,很少吃辣,代代如此
B、在印度,许多人虽然对辣椒不敏感,但对其他食物的味道非常敏感
C、迟钝味觉者携带了两个隐性遗传等位基因,而敏感味觉者通常同时表达两个显性遗传等位基因
D、敏感味觉者的舌头上分布着高密度的菌状乳头,而迟钝味觉者舌乳头的分布密度则要低很多

答案C

解析 第一步:找出论点和论据。
论点:这种不同人群对味道的偏好其实早已写在了人们的遗传密码之中。
论据:在亚洲,迟钝味觉者在印度人中占43%,而在日本人中则占7%。印度人喜欢辣椒,其实源于对味觉感知的不足,这也因此解释了印度菜和日本料理的巨大差别。
本题的提问方式为“前提”,加强优先考虑搭桥和必要条件。论点讨论的是味道偏好与遗传密码之间的关系,而论据讨论的是不同人种的味觉感受不同,二者话题不一致,优先考虑搭桥,即在味觉与遗传密码之间建立联系。
第二步:逐一分析选项。
A 项:讨论日本人饮食习惯,与味道偏好与遗传密码之间的关系无关,话题不一致,无法加强,排除;
B 项:讨论印度对其他食物味道敏感,与味道偏好与遗传密码之间的关系无关,话题不一致,无法加强,排除;
C 项:指出迟钝味觉者与敏感味觉者所携带基因不同,说明味觉与遗传密码存在联系,建立了论点论据之间的联系,搭桥,当选;
D 项:讨论的是味觉不同的人舌头上的菌状乳头分布是不同的,无法判断是否与基因有关,无法加强,排除。
故正确答案为 C。
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