当地沟油产业已有兴盛之象、黑作坊频频被曝光时,一些部门和专家却轻描淡写,甚至否定地沟油上餐桌的可能性,导致全面整治一拖再拖,如今等到抓人、封厂,才猛然发现地沟油检测标准尚没确定。人们希望地沟油检测方法早日出台,但更要看到,地沟油的治理,关键在于源头,也就是

admin2015-07-16  27

问题 当地沟油产业已有兴盛之象、黑作坊频频被曝光时,一些部门和专家却轻描淡写,甚至否定地沟油上餐桌的可能性,导致全面整治一拖再拖,如今等到抓人、封厂,才猛然发现地沟油检测标准尚没确定。人们希望地沟油检测方法早日出台,但更要看到,地沟油的治理,关键在于源头,也就是应在严控地沟油的原料,严打地沟油的产销体系上下足工夫。对此我们做得远远不够。文段最后一句中的“此”是指:

选项 A、地沟油检测标准的确定
B、从源头入手治理地沟油
C、相关部门对地沟油治理的监管
D、针对地沟油的全面整治

答案B

解析 与“对此我们做得远远不够”离得最近的一句话是“地沟油的治理,关键在于源头……”.这句话意在强调从源头入手,对地沟油进行严厉整治,B项与之相符。
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