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医学
污染动物性食品的农药主要来源不包括( )。
污染动物性食品的农药主要来源不包括( )。
admin
2015-04-13
27
问题
污染动物性食品的农药主要来源不包括( )。
选项
A、用药后的直接污染
B、从环境中吸入
C、通过食物链富集
D、意外污染
E、防腐剂添加剂污染
答案
E
解析
动物在生长期间或动物性食品在加工与流通中均可受到农药的污染,引起原料、半成品和成品的农药残留。主要来源:①用药后直接污染;②从环境中吸收;③通过食物链富集;④意外污染。
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预防科目(兽医全科类)题库执业兽医分类
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预防科目(兽医全科类)
执业兽医
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