对于最近经常出现的“地沟油”“毒奶粉”等食品安全事件，民众意见很大。你怎么看?

admin2014-04-13 20

问题对于最近经常出现的“地沟油”“毒奶粉”等食品安全事件，民众意见很大。你怎么看?

选项

答案近来，食品安全问题频发，如“地沟油”“毒奶粉”等事件层出不穷。对此政府虽进行了严厉打击，但并没有根除食品不安全现象，这不仅损害了公众的切身利益，同时也影响了政府的公信力。为保证社会和谐稳定，食品安全问题亟待解决。食品不安全，主要由以下原因造成：一是食品安全相关法律法规不健全，比较陈旧且规定宽泛，缺乏实践性和可操作性：二是食品安全监管机构权责不清，各部门之间无法实现工作无缝对接，不能形成合力，监管责任难以落到实处：三是食品安全检测技术落后，设备陈旧，低水平重复建设严重，检测资源浪费现象比较严重，不能及时发现问题：四是对违法犯罪分子惩处力度不够，企业违法成本较低，很多不法企业在暴利的驱使下顶风作案：五是食品加工企业从业人员道德水平不高，在利益的驱使下，从业人员罔顾消费者身体健康，追求暴利；六是广大消费者尤其是低收人群体贪图便宜，从不正规渠道购买食用油，也在一定程度上助长了地沟油问题的滋生。要想彻底解决食品安全问题，还公众卫生、健康的食品，还需要国家、食品生产厂商、群众通力合作。首先，加大宣传教育，帮助群众辨别商品真伪，尤其鼓励群众通过正规渠道维护自身权益。同时加强食品安全科技成果、技术的储备以及监管人才培养，帮助企业通过提高技术获取利益。其次，建立健全食品安全法，细化食品生产操作规则，尤其对食品生产要求以及管理部门的管理职责要有进一步明确的规定。再次，提高政府工作人员对食品安全问题的重视程度，进一步加强食品安全监管工作，明确各部门权责范围，严格执法，加大对制假企业的处罚力度。最后，政府部门要相信群众、相信媒体，充分发挥群众举报、媒体监督的力量，形成合力，建立保障食品安全的长效机制。

解析

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