钢铁生产工艺主要包括烧结、球团、焦化、炼铁、炼钢、连铸、轧钢等工艺。熔融的产品不断地通过水冷结晶器，凝成硬壳后从结晶器下方出口不断拉出，经冷却，全部凝固后切成坯料，该工艺过程属于( )。