菜肴呈现的各种色泽，主要来源于原料中固有的天然色素，其次就是________形成的色泽。

admin2022-08-02 53

问题菜肴呈现的各种色泽，主要来源于原料中固有的天然色素，其次就是________形成的色泽。

选项 A、调料和人工色素
B、糖色、酱油等
C、加热变色
D、调料和调色剂

答案A

解析

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中式烹调师（初级）

旅游大类

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菜肴呈现的各种色泽，主要来源于原料中固有的天然色素，其次就是________形成的色泽。

中式烹调师（初级）

旅游大类

在“图层样式”对话框中的“高级混合”选项中，“内部效果混合成组”选项对下列那些图层样式起作用（假设填充不透明度小于100%）

平面构成的发射构成中，基本形或骨骼只能环绕一个中心点。

在Photoshop中若要复制图层，鼠标点画面同时应按住下列哪个键拖拉即可：

根据“三庭五眼”的比例，眼睛约在头顶至下巴的处，鼻子在面部部分，鼻尖在发际线至下巴的位置。

一般30岁左右男子的肌肉重量约占体重的()，而到老年时则占体重的()。

健康就是没有疾病，有疾病就是不健康。()

体温调节中枢位于()。

常用的出版物市场调查方法主要有()。

使用84消毒液对玩具进行浸泡，浸泡时间应为()。

浓度为()漂白粉澄清液可以消毒用具、家具等。

在紫式部的《源氏物语》中，吟诵“面临大限悲长别，留恋残生叹命穷”的人物是()

乙型肝炎病毒最重要的传播途径是

高血压联合用药的原则是()。

建筑石膏作为一种气硬性无机胶凝材料，具有()特性。

(2015年)下列情形中，纳税人应进行土地增值税清算的是()。

下列有关我国河流的说法，正确的一项的是()。

通过探测重力的微小变化，科学家发现一些地方的地下水越来越少。尽管卫星数据显示地下水出现了，相关部门对这些信号仍然相当，他们对科学家最近的发现提出了____。依次填入画横线部分最恰当的一项是（）。

“夫善游者溺，善骑者堕，各以其所好，反自为祸”。这句话的哲学寓意是()。

资本主义社会，资本家要进行资本积累，最主要是进行()

A、HeknowswhenitwassenttoEurope.B、HebelievesitwasmadeinEgypt.C、HethinksitcamefromChina.D、Hedoubtswhereit

菜肴呈现的各种色泽，主要来源于原料中固有的天然色素，其次就是________形成的色泽。

中式烹调师（初级）

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在“图层样式”对话框中的“高级混合”选项中，“内部效果混合成组”选项对下列那些图层样式起作用（假设填充不透明度小于100%）

平面构成的发射构成中，基本形或骨骼只能环绕一个中心点。

在Photoshop中若要复制图层，鼠标点画面同时应按住下列哪个键拖拉即可：

根据“三庭五眼”的比例，眼睛约在头顶至下巴的________处，鼻子在面部________部分，鼻尖在发际线至下巴________的位置。

一般30岁左右男子的肌肉重量约占体重的()，而到老年时则占体重的()。

健康就是没有疾病，有疾病就是不健康。()

体温调节中枢位于()。

常用的出版物市场调查方法主要有()。

使用84消毒液对玩具进行浸泡，浸泡时间应为()。

浓度为()漂白粉澄清液可以消毒用具、家具等。

在紫式部的《源氏物语》中，吟诵“面临大限悲长别，留恋残生叹命穷”的人物是()

乙型肝炎病毒最重要的传播途径是

高血压联合用药的原则是()。

建筑石膏作为一种气硬性无机胶凝材料，具有()特性。

(2015年)下列情形中，纳税人应进行土地增值税清算的是()。

下列有关我国河流的说法，正确的一项的是()。

“夫善游者溺，善骑者堕，各以其所好，反自为祸”。这句话的哲学寓意是()。

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A、HeknowswhenitwassenttoEurope.B、HebelievesitwasmadeinEgypt.C、HethinksitcamefromChina.D、Hedoubtswhereit

根据“三庭五眼”的比例，眼睛约在头顶至下巴的处，鼻子在面部部分，鼻尖在发际线至下巴的位置。