人们在厨房做菜时，如果不小心把水滴进热油锅中，常常会发生溅油的现象。这是因为：

admin2018-09-04 50

问题人们在厨房做菜时，如果不小心把水滴进热油锅中，常常会发生溅油的现象。这是因为：

选项 A、水与油一起加热产生了化学反应，释放出热量
B、水密度比油大而沸点比油低，会在油面下迅速汽化
C、油在加热情况下与水相溶，更容易蒸发而产生气泡
D、水在加热时对流速度加快，与油发生摩擦而产生了热量

答案B

解析油的密度比水的小，且其沸点比水的大，所以少量的水进入到多量的高温的油里，水便爆发性地汽化蒸发。这样，周围的油被带得飞溅起来，由此就产生了“溅油”现象。故本题答案选B。

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胃黏膜处于高酸和胃蛋白酶的环境中却不被消化，是由于存在着自我保护机制，称为()。

我国法定传染病中，甲类传染病包括()。

患者男性，30岁，吸毒史3年。近1个月低烧，浅表淋巴结肿大。患者抱怨1年前在体检中心没有检查艾滋病病毒。根据《艾滋病防治条例》规定，我国对艾滋病监测与咨询所实行的制度的正确提法是()。

患者，男，32岁。发现血压高1年，最高达到170／100mmHg，自服硝苯地平片治疗。近半年来出现头晕，发作性全身乏力、手足发麻、口渴、夜尿增多。查尿糖(-)，尿蛋白(±)，尿比重1．010，血钾3．01mmol／L。最可能的诊断是()。

当今世界正向信息时代迈进，信息已经成为社会、经济发展的“血液”、“润滑剂”；现代信息技术在给人们的生活学习和工作带来极大便利的同时，也产生了一些负面的影响，主要表现在：

19世纪中期以后，“造物主”从有生命现象的研究领域最终被驱逐出去，主要是因为：

A．血酸性磷酸酶升高B．血酸性糖蛋白升高C．血CEA升高D．血AFP升高E．血VCA-IgA抗体升高肺癌患者

案例N钢铁公司燃气厂负责全公司煤气的净化、储存和输配，设有一座最大容积为10×104m3的稀油密封高炉煤气柜(工作压力为10．0kPa，工作温度为35℃)。当地大气压力为101．2kPa，高炉煤气密度按1．3kg／m3计(温度0℃，压力101．3kPa)

欠缴税款数额较大的纳税人不得处分其不动产。（）

选择市盈率和市净率较低的股票的理论基础是他们有(　　)支持。

课程改革就其实质来讲，就是课程()的问题。

一夜正常的睡眠模式中，随着睡眠的持续，深度睡眠和REM睡眠时间分配的特点是()。

操作系统的主要特征有(　　　)

下面语句的输出结果是()　　pritnf("%d\n"，strlen("\t\"\065"xff\n"))；

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我国法定传染病中，甲类传染病包括()。

患者男性，30岁，吸毒史3年。近1个月低烧，浅表淋巴结肿大。患者抱怨1年前在体检中心没有检查艾滋病病毒。根据《艾滋病防治条例》规定，我国对艾滋病监测与咨询所实行的制度的正确提法是()。

患者，男，32岁。发现血压高1年，最高达到170／100mmHg，自服硝苯地平片治疗。近半年来出现头晕，发作性全身乏力、手足发麻、口渴、夜尿增多。查尿糖(-)，尿蛋白(±)，尿比重1．010，血钾3．01mmol／L。最可能的诊断是()。

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19世纪中期以后，“造物主”从有生命现象的研究领域最终被驱逐出去，主要是因为：

A．血酸性磷酸酶升高B．血酸性糖蛋白升高C．血CEA升高D．血AFP升高E．血VCA-IgA抗体升高肺癌患者

案例N钢铁公司燃气厂负责全公司煤气的净化、储存和输配，设有一座最大容积为10×104m3的稀油密封高炉煤气柜(工作压力为10．0kPa，工作温度为35℃)。当地大气压力为101．2kPa，高炉煤气密度按1．3kg／m3计(温度0℃，压力101．3kPa)

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选择市盈率和市净率较低的股票的理论基础是他们有( )支持。

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一夜正常的睡眠模式中，随着睡眠的持续，深度睡眠和REM睡眠时间分配的特点是()。

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下面语句的输出结果是() pritnf("%d\n"，strlen("\t\"\065"xff\n"))；

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