哪种食物成分是机体功能的主要来源?( )

admin2017-11-15 41

问题哪种食物成分是机体功能的主要来源?( )

选项 A、蛋白质
B、糖类
C、脂肪
D、维生素
E、微量元素

答案B

解析糖类为机体功能的主要来源。蛋白质也能为生命活动提供一部分能量，但它主要是构成组织细胞的基本物质，是人体生长发育、组织更新的重要原料，也是生命活动最重要的物质基础。维生素属于有机物，它既不能为人体提供能量，也不参与人体组织的构成，但它对人体的生命活动具有重要的调节作用。

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