食品感官检验的基本方法有

admin2013-07-31  31

问题 食品感官检验的基本方法有

选项 A、视觉鉴别法
B、听觉鉴别法
C、嗅觉鉴别法
D、味觉鉴别法
E、触觉鉴别法

答案A,B,C,D,E

解析 食品感官检验的基本方法有视觉鉴别法、听觉鉴别法、嗅觉鉴别法、味觉鉴别法和触觉鉴别法。
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