原料单一，必然导致营养不均衡，因此食物的多样性，是营养配餐员设计菜肴时需要考虑的重点。 ( )

admin2014-10-13 71

问题原料单一，必然导致营养不均衡，因此食物的多样性，是营养配餐员设计菜肴时需要考虑的重点。 ( )

选项 A、正确
B、错误

答案A

解析

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营养配餐员（技师）

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