试叙述明矾或硫酸铝可作澄清剂的理由。

admin2022-10-08 21

问题试叙述明矾或硫酸铝可作澄清剂的理由。

选项

答案硫酸铝、明矾(十二水合硫酸铝钾，又称白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾，是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐)水解生成氢氧化铝的溶胶，氢氧化铝的粒子是带正电的胶粒，而使水浑浊的黏土微粒是带负电的胶粒，两者容易结合，其结果使电荷中和，互相凝结而沉降。

解析

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本试题收录于：化工总控工（中级）题库生化与药品大类分类

化工总控工（中级）

生化与药品大类

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