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体重超重者烹调方法以_______、卤等少油制法为主,以减少用油量,达到减体重或控制体重增长的目的。
体重超重者烹调方法以_______、卤等少油制法为主,以减少用油量,达到减体重或控制体重增长的目的。
admin
2014-10-13
65
问题
体重超重者烹调方法以_______、卤等少油制法为主,以减少用油量,达到减体重或控制体重增长的目的。
选项
A、汆
B、煮
C、炖
D、拌
答案
A,B,C,D
解析
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本试题收录于:
营养配餐员(技师)题库旅游大类分类
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营养配餐员(技师)
旅游大类
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