下面哪些酸，人在品尝时是酸味的?( )

admin2013-10-10 9

问题下面哪些酸，人在品尝时是酸味的?( )

选项 A、琥珀酸
B、苹果酸
C、柠檬酸
D、单宁酸

答案A，B，C

解析单宁酸，又称鞣酸，味极涩，所以D项不符合。本题选ABC。

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