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医学
豆类与粮谷类混合食用可引起蛋白质互补作用，是因为
豆类与粮谷类混合食用可引起蛋白质互补作用，是因为
admin
2012-09-05
39
问题
豆类与粮谷类混合食用可引起蛋白质互补作用，是因为
选项
A、豆类蛋白质含量较多
B、豆类含苏氨酸较多
C、豆类蛋白质中赖氨酸不足而亮氨酸较高
D、类蛋白质中亮氨酸不足而赖氨酸较高
E、以上答案都不是
答案
D
解析
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