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实用职业技能
要使宴会餐食的营养素均衡,必须纠正传统宴席存在的_______的问题。
要使宴会餐食的营养素均衡,必须纠正传统宴席存在的_______的问题。
admin
2014-10-13
8
问题
要使宴会餐食的营养素均衡,必须纠正传统宴席存在的_______的问题。
选项
A、主食品种多
B、总能量偏高
C、膳食纤维多
D、维生素少
答案
B,D
解析
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本试题收录于:
营养配餐员(高级)题库旅游大类分类
0
营养配餐员(高级)
旅游大类
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