食物中蛋白质的生物学价值的高低主要取决于必需氨基酸的含量与比值。 ( )

admin2014-03-12 65

问题食物中蛋白质的生物学价值的高低主要取决于必需氨基酸的含量与比值。 ( )

选项 A、正确
B、错误

答案A

解析

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感染科

基础知识

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