下列组合中均具有抗氧化作用的是

admin2011-06-04  22

问题 下列组合中均具有抗氧化作用的是

选项 A、芥子油甙、类胡萝卜素、多酚
B、植物固醇、硫化物、单萜类
C、植物血凝素、蛋白酶抑制剂、皂甙
D、异黄酮、植物固醇、多酚
E、硫化物、多酚、蛋白酶抑制剂

答案E

解析
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