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绍兴菜取料以海鲜为主,注重“鲜咸合一”,口味较重,讲究鲜嫩、软滑。( )
绍兴菜取料以海鲜为主,注重“鲜咸合一”,口味较重,讲究鲜嫩、软滑。( )
admin
2020-03-03
33
问题
绍兴菜取料以海鲜为主,注重“鲜咸合一”,口味较重,讲究鲜嫩、软滑。( )
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
宁波菜
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导游基础题库导游资格分类
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导游基础
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