首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
职业资格
下列各组著名菜肴中，属于上海风味的是( )。
下列各组著名菜肴中，属于上海风味的是( )。
admin
2010-05-26
66
问题
下列各组著名菜肴中，属于上海风味的是( )。
选项
A、梅开二度
B、贵妃鸡
C、清鱼甩水
D、松仁玉米
E、桂花肉
答案
B，C，D，E
解析
沪菜的代表菜有：清鱼甩水、白斩鸡、贵妃鸡、虾子大乌参、生煸草头、松仁玉米、桂花肉、糟钵头、八宝鸡、枫泾丁蹄等。梅开二度属于皖菜。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/BiPS777K
本试题收录于：
导游基础题库导游资格分类
0
导游基础
导游资格
相关试题推荐
中国八大古都中，位于河南省的是()。
用“世界上规模最大的宫殿建筑群”来形容北京故宫的宏伟，而不是面面俱到去描述，这种导游讲解技巧是()。
旅游团抵达目的地机场后，清点行李的工作应由()负责。
散客旅游时代来临，带有的鲜明时代特征包括()。
实地导游讲解常用技法中，突出重点法一般要突出的四个方面是()。
有时游客要求换餐，如将中餐换成西餐，便餐换成风味餐，旅游团应在用餐前()提出换餐要求。
故宫博物院成立于( )。
陶器的发明标志着烹饪技术的第一次飞跃，人类真正进人了烹饪时代。( )
四川地区有文字记载修建佛塔始于()。
中国化的佛塔建筑，造型多姿、形式多样，其中最具有代表性的是()。
随机试题
从2002年起我国的个人所得税转变成为__________。
下列各项属于社会意识形态的是()
下列措施，不属于机电工程项目内部协调管理的措施是()。
基金管理公司应当设立督察长，对______负责，经______聘任，报证券监督管理机构核准。()
某食品企业为了扩大生产规模，提高市场占有率，经过市场考察决定收购某同类企业，为了完成并购，需要融资2000万元，现在有1、2两种备选筹资方案，具体情况如下表所示。根据以上资料，回答下列问题：该公司的筹资决策依据是()。
认识和把握不同年龄段下属的工作特质，合理地配置工作任务对于提高团队工作效率、优化团队工作质量至关重要。然而，部分领导者在进行工作配置时，往往会出现这样或那样的问题。比如，在老职员工作配置方面，常采用粗放式管理，仅仅满足于按时上下班、人员在岗，而对于工作方法
抗日民族统一战线的倡导者和组织者是国民党。()
设y=ex(asinx+bcosx)(a，b为任意常数)为某二阶常系数齐次线性微分方程的通解，则该方程为_______。
以下不属于无线局域网的传输介质的是______。
Mancloseshiseyesquicklywhenaflysuddenlyrushestohisface.Wecallitthe______reactionofhumanbeing.
最新回复
(
0
)
