首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
职业资格
下列各组著名菜肴中,属于上海风味的是( )。
下列各组著名菜肴中,属于上海风味的是( )。
admin
2010-05-26
79
问题
下列各组著名菜肴中,属于上海风味的是( )。
选项
A、梅开二度
B、贵妃鸡
C、清鱼甩水
D、松仁玉米
E、桂花肉
答案
B,C,D,E
解析
沪菜的代表菜有:清鱼甩水、白斩鸡、贵妃鸡、虾子大乌参、生煸草头、松仁玉米、桂花肉、糟钵头、八宝鸡、枫泾丁蹄等。梅开二度属于皖菜。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/BiPS777K
本试题收录于:
导游基础题库导游资格分类
0
导游基础
导游资格
相关试题推荐
突发事件的特征是()。
被誉为青海独特的文化名片的是()。
入境旅游业务与出境旅游业务均为国际旅行社的经营范围,但出境旅游业务是特许经营项目,只有经过()批准的国际旅行社才可经营。
我国民航规定,旅客行李丢失的声明价值最高额为人民币()。
散客旅游时代来临,带有的鲜明时代特征包括()。
导游运用突出重点法讲解湖北省博物馆展出的曾侯乙墓出土文物时,把讲解重点放在乐器上,尤其是打击乐器中的曾侯乙编钟。这是突出了()。
依据心理学中的“近因效应”,在树立导游形象上要注重()。
景点现场导游包括自然风光导游、人文景观导游、博物馆导游、途中导游。()
雪顿节是藏族人一年一度预祝丰收的传统节日。( )
在下列选项中,属于兼香型的酒有()。
随机试题
在工艺过程中,对()一般不作严格区别。
下列哪项不属于精神障碍护理学具备的特殊性【】
结核性胸腔积液的治疗过程中,进行胸腔穿刺抽液,每次抽液量不宜超过1000ml,是为了避免
物业管理合同的内容是为规范物业管理的行为。建设部制定了两种《物业管理委托合同》、《前期物业管理服务协议》的示范文本。物业管理合同和前期管理服务协议的主要内容包括:(1)当事人和物业的基本情况;(2)双方的权利义务;(3)物业管理服务事项和服务质量要求;(4
背景某机电施工单位承接一项炼油厂的塔体群安装工程,工程内容包括:各类塔体就位、各类管道、自动控制和绝热工程等。其中最高塔体为42m,最重塔体102t。合同工期为3个月,合同约定:如果合同工期每延误一天应罚10000元,如每提前一天奖励5000元。
某技术方案净现值流量如下表所示,投资主体设定的基准收益率为8%,基准静态投资回收期为3年。由此可以得到的结论有()。
2016年3月甲企业开始自行研发一项管理用非专利技术,至2016年12月31日研发成功并达到预定可使用状态,累计研究支出为560万元,累计开发支出为300万元(全部符合资本化条件)。该非专利技术预计使用10年,预计净残值为0,采用直线法计提摊销,假定不考虑
外国旅游者如需购买麝香,导游人员应该()。
TheMonarchbutterflytravels5,000kmeachyear.TheMonarchbutterflylooksfragile.
中国是一个农业大国,也是世界农业起源地之一。水稻和小麦等农作物都原产自中国。新中国成立后,政府十分重视农业生产,不断加大农业投入,加速了农业生产的现代化进程。因此,中国农业取得了辉煌的成就。中国各种农产品的产量增长很快,谷物、棉花、花生(peanut)的总
最新回复
(
0
)