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下列哪项不是要素饮食的特点

admin2017-05-05  22
问题 下列哪项不是要素饮食的特点
选项 A、由各种营养素合成
B、符合正常生理营养需要
C、易消化可吸收的少渣饮食
D、纠正负氮平衡
E、增强机体抵抗力
答案C
解析 要素饮食：要素饮食又称要素膳、化学膳、元素膳，由人工配制，含有全部人体生理需要的各种营养成分，不需消化或很少消化即可吸收的无渣饮食；适用范围：用于低蛋白血症、严重烧伤、胃肠道瘘、大手术后胃肠功能紊乱、营养不良、消化和吸收不良、急性胰腺炎、短肠综合征、晚期癌症等病人；饮食原则：可口服、鼻饲或造瘘置管滴注，温度保持在38℃～40℃，滴速40～60滴／min，最快不宜超过150ml／h。
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护理学（203）

卫生专业技术资格初级（师）

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