关于蛋白质二级结构的叙述,错误的是

admin2014-09-10  14

问题 关于蛋白质二级结构的叙述,错误的是

选项 A、指整条多肽链中全部氨基酸的位置
B、不涉及氨基酸残基侧链的构象
C、有的蛋白质几乎全是β-折叠结构
D、一个蛋白质可有多种二级结构

答案A

解析 蛋白质的二级结构是指蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构,也就是该段肽链主链骨架原子的相对空间位置,并不涉及氨基酸残基侧链的构象。
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