首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
利用鲜酵母发酵面团,其特点为________。
利用鲜酵母发酵面团,其特点为________。
admin
2022-06-07
76
问题
利用鲜酵母发酵面团,其特点为________。
选项
A、一般在30℃以下
B、不超过1 h
C、面团不产酸
D、不必加碱中和
答案
A,B,C,D
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/ByYD777K
本试题收录于:
中式烹调师(基础知识)题库旅游大类分类
0
中式烹调师(基础知识)
旅游大类
相关试题推荐
伸展练习可以在他人的帮助下完成,这种方法叫作()。
“XN:XN”即可进行形码录入,这时候系统默认为添加状态。
通过自定义文字的功能可以制作临时略码,但不要把双手都定义为速录音节码,一般用一个音节码和一个标点符号组合构成临时略码。
拼音速记是运用简单而有系统的()和各种有规则的略写方法,从记音入手,达到记忆目的。
管理费用是企业在销售出版物、提供劳务等日常活动中所发生的各项费用以及专设销售机构的各项经费。()
按摩足部三叉神经反射区适应于甲状腺肿大。()
胆储存胆汁,消化食物时将胆汁排泄到()。
坚果类食品()含量高,质地坚硬。婴幼儿不易嚼碎,不易消化。
1~2岁的婴幼儿,由于个体生活经验不足,头脑中储存的()有限,所以只有萌芽状态的想象活动。
多糖是由________葡萄糖分子缩合而成的大分子糖。
随机试题
A.与菌体蛋白质结合,使酶代谢受阻B.使菌体蛋白质脱水,凝固变性C.与菌体蛋白质的氨基结合使其变性D.破坏细胞膜,改变其渗透性E.水溶液中放出有效氯与菌体蛋白质的氨基结合
患者,男,70岁。中风半身不遂,舌强言语不利,口角歪斜。兼见面红目赤,心烦易怒,口苦,舌红苔黄,脉弦,除用主穴外,还应选用()
税务机关可以对下列哪些主体采取税务保全措施?()
企业计算稀释每股收益时,应当考虑的稀释性潜在普通股包括()。
在“单元格格式”的“图案”标签对话框中,单击“图案”列表框,则可看到______种图案的列表和一个调色板。
特殊的房产登记中,以成本价或标准价购买的住房,产权来源为()售房。
关于蒙古族的描述,正确的有()。
下列不属于Access窗体视图是()。
Ifyouareafanofsciencefiction,you’venodoubtencounteredthetermnanotechnol-ogy.Yetoverthepastyearalso,aseries
Thecinemahaslearnedagreatdealfromthetheateraboutpresentation.Gonearethedayswhencrowdswerepackedonwoodenben
最新回复
(
0
)