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实用职业技能
淀粉含水量为_______时,淀粉易老化。
淀粉含水量为_______时,淀粉易老化。
admin
2014-10-13
32
问题
淀粉含水量为_______时,淀粉易老化。
选项
A、小于10%
B、大于60%
C、10%~60%
D、30%~60%
答案
D
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/BziD777K
本试题收录于:
营养配餐员(技师)题库旅游大类分类
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营养配餐员(技师)
旅游大类
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