下列选项中正确的冷菜间工序是________。

admin2022-06-07 7

问题下列选项中正确的冷菜间工序是________。

选项 A、刀、砧板等工具无须每日消毒
B、每日清理冰箱
C、做到生熟食品分开存放
D、工具要彻底消毒后再使用
E、生熟食品可以合用刀和砧板

答案B,C,D

解析

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