碧螺春茶在杀青之前，首先要进行拣剔过程。拣剔过程也是一个轻萎凋的过程，有利于香气的形成。 ( )

admin2017-04-16 18

问题碧螺春茶在杀青之前，首先要进行拣剔过程。拣剔过程也是一个轻萎凋的过程，有利于香气的形成。 ( )

选项 A、正确
B、错误

答案A

解析

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茶叶审评师（高级）

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